美國農(nóng)業(yè)部（USDA）近日發(fā)布報告，預計2025/26榨季全球食糖產(chǎn)量增長860萬噸至1.893億噸，巴西和印度產(chǎn)量提升將抵消歐盟減產(chǎn)。主要產(chǎn)糖國情況如下：

巴西：得益于天氣狀況良好，預計產(chǎn)量將增加100萬噸至創(chuàng)紀錄的4470萬噸，制糖比從2024/25榨季的51%降至49%；食糖消費量微降，出口量因增產(chǎn)而上升。

印度：因有利的天氣和種植面積擴大，產(chǎn)量預計激增25%至3530萬噸。食品服務業(yè)增長將帶動食糖消費的提升，供應增加推動出口和庫存雙增長。

泰國：甘蔗增產(chǎn)及出糖率提高推動產(chǎn)量微增2%至1030萬噸。受出口型食品加工企業(yè)需求放緩影響，消費增速減緩。面臨巴西等出口大國競爭，預計出口將下降，庫存持平。

中國：甘蔗種植擴張及甜菜生長條件改善，產(chǎn)量預估增加50萬噸至1150萬噸。盡管國內(nèi)增產(chǎn)，仍需增加進口平衡供需。消費與出口保持穩(wěn)定，庫存隨消費緩慢回升而增加。

歐盟：主要產(chǎn)區(qū)法國、德國甜菜種植面積縮減10%，導致總產(chǎn)下降9%至1500萬噸。進口因減產(chǎn)增加，出口預計下降，消費與期末庫存基本持平。